陳浩民
更新時(shí)間：2020-04-17 13:48:20 來源：珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 瀏覽：1808
2004年3月---2006年8月 擔(dān)任東莞圣心食品有限公司烘培師
2007年1月---2009年2月 擔(dān)任河源原滋味餅店生產(chǎn)組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)人事管理、積極參與各種產(chǎn)品品項(xiàng)研發(fā)及協(xié)助推廣銷售市場(chǎng)，協(xié)助統(tǒng)籌整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)作業(yè)流程。
2009年3月---2009年8月 擔(dān)任深圳香麥爾生產(chǎn)主管，負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)人事管理、產(chǎn)品營(yíng)銷推廣。
2009年9月---2011年1月 「被委派協(xié)助」擔(dān)任珠海小熊屋餐飲管理有限公司生產(chǎn)總監(jiān)，規(guī)劃負(fù)責(zé)「熊部落」新品牌之整體市場(chǎng)規(guī)劃籌備工作，整體負(fù)責(zé)產(chǎn)品整體銷售結(jié)構(gòu)，整合標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程及核算產(chǎn)品成本分析，形成快速擴(kuò)展加盟業(yè)務(wù)之推廣，擬建產(chǎn)品規(guī)劃及工廠流程監(jiān)督，執(zhí)行營(yíng)業(yè)目標(biāo)管理。
2011年3月---2015年12月 擔(dān)任珠海海利外宴有限公司西點(diǎn)部技術(shù)總監(jiān)，研發(fā)蛋糕、西點(diǎn)新品，負(fù)責(zé)DIY培訓(xùn)工作。
2016年1月---2018年5月 擔(dān)任珠海市親吻榴蓮餐飲連鎖有限公司擔(dān)任技術(shù)研發(fā)總監(jiān)：負(fù)責(zé)研發(fā)西點(diǎn)蛋糕和制定產(chǎn)品的操作流程；負(fù)責(zé)研披薩產(chǎn)品和制定產(chǎn)品的操作流程；定期對(duì)后廚人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
2018年6年-2020年9月 擔(dān)任佛山市相逢幸福食品有限公司擔(dān)任生產(chǎn)經(jīng)理：負(fù)責(zé)研發(fā)節(jié)假日的專款蛋糕；定期推出新產(chǎn)品和優(yōu)化舊產(chǎn)品；對(duì)新產(chǎn)品的操作進(jìn)行培訓(xùn)和演示；每月對(duì)生產(chǎn)車間人員進(jìn)行管理和考核。
2020年12月 聘任為珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任西點(diǎn)教師
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