11月4日，珠海新東方第一屆【越努力，“粵”出彩】大賽隆重舉行。此次比賽旨在激發(fā)學生們的創(chuàng)新意識，激勵在校生刻苦鉆研烹飪技藝，不斷提高烹飪技能水平，從而促進教學質(zhì)量的穩(wěn)步提升。

比賽現(xiàn)場精彩紛呈，參賽選手大顯身手，每位同學都拿出自己最好的烹飪技能，蒸煮、翻炒、煎炸，各展才藝，制作的菜肴集色艷、味鮮、形美于一身。

面對一道道令人垂涎的美味佳肴，評委老師們從味感、質(zhì)感、觀感、烹飪技法、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面對參賽選手的作品進行嚴格打分。精益求精的菜品，選手們扎實的技藝功底，獲得了評委的一致肯定。

經(jīng)過激烈的角逐，24名選手脫穎而出，獲得了晉級資格。在后續(xù)的比賽中，希望晉級選手能戒驕戒躁，認真籌備，爭取再獲佳績。未入選的同學也不要氣餒，比賽成績固重要,但參與其中的過程更為重要，請重振旗鼓，認真學習，不斷提升技能，相信同學們會在下一次比賽定能取得勝利。

我校高度重視此次比賽，自大賽啟動以來，各部門積極籌備，認真組織學生備賽。比賽過程中，同學們以嫻熟的技能、精巧的手法進行比拼，奉獻了一場色香味俱全的舌尖盛宴。本次大賽，既是為同學們搭建展示廚藝技能風采、傳承弘揚工匠精神的舞臺，也是對我校教育教學成果的又一次集中檢閱。我校高度重視應用型人才的培養(yǎng)，將繼續(xù)開展技能大賽，堅持以賽促訓，幫助學生夯實專業(yè)知識、提升實操能力、增強職業(yè)技能。